Mediterranee Group
Die Qualität im Bereich Obst und Gemüse
Es ist nicht einfach, auf allen Ebenen die Qualität zu definieren. In unserem Bereich ist die warenkundliche Qualität des Gartengemüses, des Obstes und des Gemüses ein Konzept, das mehrere Bereiche umfasst: die intrinsischen Eigenschaften der Produkte sowie die Erfüllung der Erwartungen der Verbraucher, die Einhaltung von Regeln zur Hygiene und zur Lebensmittelsicherheit sowie die Befolgung der von der Europäischen Gemeinschaft festgelegten Grundsätze, die Parameter definieren, die eingehalten werden müssen, damit ein Produkt innerhalb und außerhalb der Grenzen der EU vertrieben werden kann.
Unsere Produkte werden zu allen Momenten ihres Lebens kontrolliert: von der Aussaat bis zur Ernte, über die verschiedene Phasen ihres Wachstums. Wir überwachen sorgfältig die chemischen Rückstände in allen Gemüsesorten, sowohl zur Selbstkontrolle, als auch zur Gewährleistung der Einhaltung der Grenzwerte der europäischen Bestimmungen.
Für unsere Produkte und Verpackungen haben wir die Zertifizierungen IFS Food, Grasp, Global G.A.P. sowie die Zertifizierung für den biologischen Verkauf erhalten.
Wir setzen uns dafür ein, dass unsere Produkte eine doppelte Qualität aufweisen: eine Qualität, die uns von der Natur geschenkt wird, und eine Qualität, die durch die Kontrollen und die Untersuchungen garantiert wird, die wir ständig vornehmen.